WhiskyBlogger

Unser Lieblingsblend, Black Bottle, hat bei der diesjährigen San Francisco World Spirit Competition 2x Gold gewonnen. Black Bottle ist der einzige blended Scotch Whisky, der alle Destillerien der Insel Islay in sich vereint. Aufgrund seines Erfolges, und den damit verbunden Problemen, genug Fässer zu bekommen, wird er mittlerweile mit Lowland, Highland, Speyside und Grain  Whiskies abgerundet.

Die Destillerie Heaven Hill in Louisville, Kentucky, plant das Destilleriegebäude komplett zu renovieren. Auch das Besucherzentrum wird völlig neu ausgerichtet. Neben dem Shop soll es auch einen Art Themenpark geben, eine sogenannte "Flüsterkeipe" in der früher illegal Alkohol ausgeschenkt wurde. Als zusätzliche Attraktion wird außerdem eine fünfstöckige(!) Flasche Evan Williams Bourbon errichtet.

Quelle: DrinksInternational http://www.drinksint.com/news/fullstory.php/aid/2926

Slainthé

Bei den Destillerien Highland Park und The Macallan (beide gehören zur The Edrington Group) gibt es neue Destilleriemanager. Bei The Macallan übernimmt Russell Anderson die Führung (nach 15 Jahren bei Highland Park). Highland Park wird ab sofort von Graham Manson geleitet. Manson bringt 25 Jahre Erfahrung in der Whiskyindustrie mit und man kann sicher sein, dass sein Wissen und seine Erfahrung ein großer Gewinn für Highland Park sind.

Slainthé

Michael

Ich bin wieder einmal auf ein Produkt gestoßen, desse Nutzen mir nicht ganz klar ist: Whiskey im Plastikbeutel. Ganz richtig, so etwas gibt es. Es nennt sich "Whiskey Pocket Shot" und kommt, woher auch, aus den USA und wird von  Firma Pocket Shot in San Jose, Kalifornien hergestellt . Der Whiskey ist ein 4jähriger Bourbon mit 40% Alkohol und wird in 50ml Plastikbeutel verkauft. Laut Hersteller sind die Pocket Shot Getränke für Outdooraktivitäten, Reise und Sport (!) gedacht. Neben Whiskey werden auch Beutel mit Wodka, Gin, Rum und Tequila angeboten.

Bei den 2012 World Whiskies Awards wurde Kilbeggan als der beste irische Blend ausgezeichnet. In der Katagorie "bester irischer Blend 13 bis 18 Jahre" hat der Kilbeggan 18y Gold gewonnen. Bester irischer Single Malt ohne Altersangabe wurde Connemara Peated Single Malt, bester irischer Single Malt in der Klasse 12 Jahre und jünger wurde  Tyrconnell Single Malt, Sherry Finish, bester irischer Single Malt 13 bis 18 Jahre  wurde Tyrconnell Single Cask.

Slainthé

Michael
 

Auch wir haben einen Beitrag für den WorldWhiskyDay™2012 geleistet. Hermann Rogner hat sich auf unsere Bitte hin etwas ganz besonderes einfallen lassen - ein ganz spezieller Blend. Der Whisky beinhaltet 3 bis 15(!) jährige Whiskys und ist auf 20 Flaschen limitiert. Der Geruch ist leicht torfig, fruchtig, mit Trockenfrüchten und Nüssen.

Am Samstag ist es wieder soweit. Weltweit feiern die Iren aber auch immer mehr nicht-irische Fans den St. Patricks Day. St.Patrick ist der irische Nationalheilige und war der erste christliche Missionar auf der grünen Insel. Angeblich hat er auch die Schlangen aus Irland vertrieben (blöd nur, dass nie Schlangen auf Irland gelebt haben).

 Es gibt Neuigkeiten vom WorldWhiskyDay™. Das schottische Parlament begüßt die Initiative von Blair Bowman, das schottische Nationalgetränk an einem speziellen Tag zu feiern (27.März). MSP Kevin Stewart lobt Blair ausdrücklich für seine Aktionen und hofft auch in Zukunft auf eine Wiederholung dieses Tages..

Bruichladdich hat wieder eine neue Abfüllung des am stärksten getorften Whiskys herausgebracht: Octomore 4.2 Comus. Dieser junge, 5-jährige Singlemalt ist wie sein Vorgänger mit 167ppm getorft und kommt in Fassstärke (61%) auf den Markt. Der Unterschied zum vorherigen Octomore ist das Fass. Der aktuelle Octomore wurde nämlich in einem Sauternes Fass Chateau d´Yquem gelagert.

Wieder einmal hat Kilchoman, die jüngste Destillerie auf Islay, einen neue Abfüllung auf den Markt gebracht: Kilchoman Machir Bay. Es ist ein Blend (eigentlich ein vatted Whisky, aber dieser Ausdruck darf ja nicht mehr verwendet werden) von 3, 4 und 5-jährigen Kilchoman-Whiskys. Gelagert in Bourbon-Fässer wurde das Finishing für acht Wochen in Oloroso-Sherry Fässer durchgeführt. Abgefüllt wird er mit 46%.

Slainthe

Michael